TIPICO ITALIA NEWS - Si terrà da venerdì 31 agosto a domenica 2 settembre nella frazione di Mondaro nel paese valtrumplino la terza edizione della Sagra del fungo Alta Valtrompia organizzata dagli “Amici del Broletto” e promossa dalla Provincia di Brescia con il Comune, il comitato e la Comunità montana.
Si parte venerdì alle 20:30 con una cena a base di grigliate magari immaginando di accompagnareil tutto con del vino testato e garantito da Tipico Italia ; la serata proseguirà con Stefano Sangalli. Sabato 1 settembre alle 9 saranno allestiti gli spazi espositivi con la catalogazione delle specie e la possibilità di parlare del tema con gli esperti. Nel pomeriggio alle 15 ci sarà l’apertura ufficiale della rassegna e a seguire la mostra permanente sui funghi con i curatori micologi. La sera dalle 19 una cena a base di funghi cucinati dallo chef Cristian Richiedei e alle 21 la musica con l’orchestra Gino de Gonzales.
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