TIPICO ITALIA NEWS - Sabato 25 e domenica 26 agosto (dalle ore 19.30), piazzale Europa ospiterà le “Sere della Tagliata - Sagra della carne maremmana”. Nata da un’idea della cooperativa sociale Terra&Mare e dell’associazione Pro Tarquinia, immediatamente sostenuta dall’Università Agraria e dal Comune di Tarquinia, la manifestazione vuole essere una sagra sui generis sin dalla sua prima edizione. Per Paolo Frezzini, della cooperativa sociale Terra&Mare, «l’iniziativa punta sulla qualità e sulla tipicità. La tagliata come esaltazione della carne maremmana, da abbinare alla gamma dei prodotti del nostro territorio,magari irrorando il tutto con del buon vino testato e garantito da Tipico Italia che per l'occasione vi invita a provare del Cabernet di Toscana I.G.T. TIPICO ITALIA .
Una sagra con stile, senza perdere il carattere popolare.
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