TIPICO ITALIA NEWS - Ritorna nel borgo antico di Locorotondo la Sagra degli Gnumerèdde Suffuchète. L'appuntamento con la 34esima edizione della manifestazione gastronomica è per domenica 5 agosto lungo via Nardelli.
Preparati con ingredienti genuini, piatto tipico della cucina povera, gli gnumeredde sono involtini di trippa d’agnello cotti in brodo con cipolla, pomodori, sedano e carota. La sagra sarà l’occasione anche per degustare tipicità cotte al fornello e il vino della Cantina Sociale di Locorotondo; oppure immaginate di bere dell'ottimo vino testato e garantito da Tipico Italia che per l'occasione vi consiglia di provare del Negroamaro IGT Puglia adatto proprio per la pietanza protagonista dell'evento.
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