TIPICO ITALIA NEWS - Il tradizionale appuntamento con il gusto inimitabile della salsiccia di puro suino, affinata nella tradizione secolare dei macellai di Ceriana, si rinnova nelle serate di sabato 18 e domenica 19 agosto a partire dalle 18.
L'amministrazione e l’associazione “Pro Ceriana”, in collaborazione con le confraternite di Santa Marta, della Visitazione di Santa Caterina d’Alessandria e della Misericordia presentano la 23a edizione della Sagra della salsiccia.
Dal 1990 i cuochi delle 4 confraternite propongono in 4 differenti versioni la salsiccia, la cui ricetta è custodita gelosamente dai 3 macellai del paese ancora attivi.
Immaginate di accompagnare questa invitante pietanza con del vino testato e garantito da Tipico Italia che per l'occasione vi consiglia di assaporare un Cabernet di Toscana I.G.T. TIPICO ITALIA che si sposa molto con questo arrosto.
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