Sagra del pesce fritto

TIPICO ITALIA NEWS– Anche per questa estate domenica 29 luglio 2012 è in programma a S. Spirito in provincia di bari la "sagra del pesce fritto”, manifestazione che negli anni passati ha riscosso un successo sempre più crescente di pubblico, arricchendosi, anno dopo anno, di tanti eventi ludici, che hanno regalato ai santospiritesi ed a migliaia di cittadini del circondario giornate speciali. 
La sagra pesce fritto ormai è un appuntamento fisso estivo a Santo Spirito  , prevalentemente a carattere popolare, vuole esaltare, come per i decorsi anni, la locale gastronomia marinara di tradizione pensate di mangiare pesce fritto bevendo dell'ottimo vino Falanghina IGT oppure un gradevole Blush Rosato IGT dalle tonalità rubine entrambi testati e garantiti da Tipico Italia. L'evento è finalizzato ad una strategia di crescita e di sviluppo turistico del nostro territorio per mantenere vive le locali tradizioni, come pure la locale cultura marinara ed identità. Una grande festa con un palcoscenico che è il porticciolo cui fa da cornice il bel lungomare, una struttura portante e vanto della economia santospiritese e che, insieme al mare, diventa una risorsa turistica ed ambientale da tutelare gelosamente. La sagra, giunta alla 7^ edizione, promossa ed organizzata dall’apposito Comitato Sagre Santo Spirito, con la collaborazione attiva di numerosi cittadini locali, che spontaneamente hanno offerto la propria disponibilità, si svolgerà domenica 29 luglio prossimo, sul lungomare di S.Spirito. Per l’occasione il lungomare e la piazza S. Francesco si trasformeranno in un grande contenitore culturale e culinario. Infatti in loco sono previste nel corso dell’intera giornata, oltre alla degustazione del pesce fritto sapientemente preparato e distribuito dalle signore del Comitato sagre di S.Spirito, anche diverse iniziative.